– выражение, которое пришло из рекламы жевательной резинки Stimorol. Рекламу давно уже не показывают, а слово осталось. Слово «айс» употребляют в разговорной речи вместо слов хорошо, круто, клево, так, как должно быть. Соответственно «не айс», значит плохо, не хорошо, не нравится, не цепляет, не то, что ожидал, некачественный, не выгодно и т.д.