Наггетсы
(от англ. "nugget" - кусок, комок) блюдо из куриного филе, реже – из мяса, нарезанного небольшими кусочками, которое обваливают в панировке и обжаривают во фритюре либо запекают. Типичное блюдо ресторанов быстрого питания, фаст-фуд.
Использование
Наггетсы были нежные и сочные внутри и хрустящие снаружи. Аноним
Буквальное значение слова наггетс означает «золотые самородки». Появился этот рецепт и это слово в Америке, во времена Золотой лихорадки, автор – профессор пищевых технологий Роберт Бейкер.
Использование
Аноним
классную ссылку