– радикальный вегетарианец. Веган исключает из своего рациона все продукты животного происхождения, включая рыбу, молочные продукты, ряд морепродуктов, а также всё, потенциально содержащее животный компонент. Веганы отказываются от изделий из натуральных кожи и меха, от продукции, протестированной на животных.